2016
11.30

クリーミースイートポテト

Category: soup   Tags:朝食野菜
creamy_sweet_mashpotato.jpg
Creamy Sweet Potato Bowl

朝食に、まったり。

スプーンで食べる、あったかスイートポテト。


材料(1人分)
・さつま芋100g
・牛乳150ml
・メイプルシロップ適量
*ミューズリー(シリアルでも可)
*ドライクランベリー等適量
*シナモンパウダー適量
*フレッシュディル等適量

作り方
皮を剥き、角切りにしたさつま芋をキッチンペーパーに包んだら水に濡らし、その上からラップをして電子レンジ600wで約2分または柔らかくなるまで加熱したら、温めた牛乳、メイプルシロップと一緒にミキサーやブレンダーで滑らかになるまで撹拌し、器に盛る。*印を上に乗せたら出来上がり。

寒い朝に、シリアルやポリッジなどの代わりにどうぞ♪

ごちそうさま。


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