2014
04.13

イースターデビルドエッグ

deviledegg1.jpg
Deviled eggs

タマゴ料理を食べる習慣のあるイースター。欠かせないのがコレ。

デビルドエッグって呼ばれてるけど、ようはスタッフドエッグ。
茹で玉子の黄身に、色々混ぜてまた詰めなおすだけ。
各家庭で、中身はいろいろ。
材料を細かく切って絞り出しても良いし、スプーンで乗せてもどっちでも♪

簡単可愛いパーティーフード

材料
・固ゆで玉子L3個
・マヨネーズ大さじ1弱
・赤玉ねぎ皮1/2枚くらい
・塩漬けオリーブ3~4粒
・粒マスタード小さじ1
・パルメザンチーズ小さじ1
・ブラックペッパー少々
・カリカリベーコン適宜
・ピンクペッパー適宜

ごちそうさま。

「朝時間.jp」サイト内コーナー『今日のイチオシ朝ごはん』4/16(水)に当日限りですが、
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http://www.asajikan.jp/asagohan/

以降はこちらから見られます♪もちろんこのブログにも載ってるよ!
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