2016
06.25

スティック・クラブサンド

club_sand_skwered.jpg
Skewered Club Sandwich

自由に刺して、自由に食す。


材料(3本分)
・6枚切り食パン1枚
・レタス1~2枚(グリーンリーフ使用)
・スライスチーズ3枚(食べやすい大きさに切る)
・ハム3枚(パストラミ使用、食べやすい大きさに切る)
・プチトマト3個
*バター適量
*マスタード適量
*マヨネーズ適量
*ピクルス適量(あれば)

作り方(調理時間10分)
1. 食パンは、縦半分、横3等分にし、6個に切り分けたらトースターでこんがりするまで焼いてバターとマスタードを塗っておく。
2. バーベキュー用の串に、1を挿したら、レタス、折りたたんだスライスチーズとハム、プチトマト、レタス、の順に挿し、1で止め、これを3本作る。
3. レタスの中にマヨネーズを絞り、刻んだピクルスを添えたら出来上がり。

写真は2本ですが、食パン1枚で3本作りました。
お好みの具を刺したり、パーティーで楽しんでね~!

ごちそうさま。

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