2014
08.30

生ハムと野菜のサマーロール(生春巻き)

vegsummerroll.jpg
Prosciutto and Vegetable Summer Roll

甘くてスパイシー。

口に広がるアジアな香り。

ザ・パクチー。

【ハウス食品×レシピブログスペシャルコラボの「スパイスブログ」から『GABANミニパックシリーズ28種』のプレゼントが届いた♪】
GABANspice.jpg
パクチーを使って、火を使わないエコ&簡単料理。

材料
生春巻きの皮小6枚
・紫キャベツ2枚
・キュウリ1/2本
・玉ねぎ1/6個
・生ハム6枚
・塩少々
・ごま油小さじ1
・GABANパクチー少々

*ピーナッツバター(無糖)適量
*スウィートチリソース適量

野菜類は千切りにしたら塩を振り、しんなりしたら水分を絞り、パクチーとごま油を混ぜる。生春巻きの皮を水にさらし、柔らかくなったら生ハムと野菜を乗せて巻く。*印を付けて食べます。

フレッシュなパクチーの葉とは違う、パウダーならではの香り。手軽に使えて便利。
風味が無くならない内に、使い切れるGABANミニパック♪

ごちそうさま。



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