FC2ブログ

Archive

2018年12月 1/1

スパイス手羽元チキンカレー【スパイス大使】

Slow Cooked Spicy Chicken Drum Curryカレーを用意しておけば、どうにかなるだろう。時間差でやってくるお客さんにも対応。温めなおせば、ほらね!つまみにもスープ代わりにもなるし。簡単なのに、手間をかけた風のスパイスカレー。パティーレシピの隙間メニュー。今月のテーマは『年末年始を彩る!手軽で華やか♪パーティーレシピ』「ハウス食品×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画で、お家に届いた今月のプレゼントは、オー...

  •  0
  •  0

ブロッコリー使い切り!3種のおかずサラダ

Whole Broccoli Used Up 3 Recipes旬の大きなブロッコリーを食べつくす!おかずにもなるブロッコリーを茎まで使ったレシピです。詳しい作り方は、生活情報サイトmichillミチルで紹介させてもらっています。レシピはこちらから。↓ ↓ ↓https://michill.jp/author/column/17658画像クリックでも見られます♪栄養分もたっぷり詰まったブロッコリー。洗い方のコツと一緒に紹介中。おススメおかずサラダ3選は。。。*サーモンとブロッコ...

  •  0
  •  0

ほうれん草とチーズのスープパスタ

Spinach Cheesy Soup Pasta寒いから、チーズとろける、濃厚スープで温まろ。いや、違う。スープパスタだから、メインはパスタだった。「クイジナート×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画で、なんと我が家に「クイジナート」がやって来た。「クイジナート スリム&ライト マルチハンドブレンダー」のモニタープレゼント♪箱の中から出てきたのは、こちらのビーター、ブレンダー、チョッパーのセット♡第3弾は、ブレンダーの登場...

  •  0
  •  0

抹茶クリームとハニーナッツのミニパブロバ

Coconut Pavlova with Green Tea Cream, Honey Nuts Topper外は、さっくり。中は、ふわっと。甘いメレンゲとほろ苦い抹茶。ココナッツとナッツの食感もイイみたい♪「クイジナート×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画で、なんと我が家に「クイジナート」がやって来た。「クイジナート スリム&ライト マルチハンドブレンダー」のモニタープレゼント♪箱の中から出てきたのは、こちらのビーター、ブレンダー、チョッパーのセット...

  •  0
  •  0

紫大根のひとくちコールスローロール【スパイス大使】

Cole Slaw Rollガーリーなサラダは、ピンクペパーさまさま。ひとくちサイズのコールスロー。今月のテーマは『年末年始を彩る!手軽で華やか♪パーティーレシピ』「ハウス食品×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画で、お家に届いた今月のプレゼントは、オールスパイスとピンクペパー、それにエスニックガーデン クッキングペースト。まずは、こちらを使用。     GABANピンクペパー<ホール>材料(10個分くらい)・紫大根の...

  •  0
  •  0

バスクチーズケーキ【実験と覚書き】

Basque Burnt Cheese Cake普段、ケーキなんて焼かないくせに。一体、いくつ焼けば気が済むんだろう?(笑)ハマり中のバスクチーズケーキ。材料も手間も少なく、カジュアルな感じが、雑な私に向いているらしい。もちろん味も。少しずつ分量を変えてみたり。焼く位置を変えてみたり。大きな変化はなく、それぞれに美味しい。でもね、クリームチーズのメーカーによって少し違うことが判明。それぞれに酸味の強さが異なるようで、香り...

  •  0
  •  0

ソースで味変!外はパリパリ!中はジューシーなごちそうチキンソテー

Sauteed Chicken with 3 type of Tasty Sauces鶏肉を焼く機会が多くなるこの季節。丸鶏も骨付き肉もイイけど、やっぱり手軽なもも肉のフライパンソテー。基本のパリパリチキンソテーを焼いたら、♡粒マスタードのクリームソース♡ハーブとフレッシュトマトのソース♡ガーリックハニーバターソース3種でアレンジ。レシピは、生活情報サイトmichill(ミチル)で紹介しています。詳しくはこちらから。↓ ↓ ↓https://michill.jp/author/c...

  •  0
  •  0

ひよこ豆とハーブのシンプル・フムス

Basic Hummus小さなホットケーキ焼いて、たっぷりフムスを塗りたくる。シンプルさがクセになる、遅めの朝食。「クイジナート×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画で、なんと我が家に「クイジナート」がやって来た。「クイジナート スリム&ライト マルチハンドブレンダー」のモニタープレゼント♪箱の中から出てきたのは、こちらのビーター、ブレンダー、チョッパーのセット♡手始めに、チョッパーを使ってフムスを。材料(2人分...

  •  0
  •  0

シャトーブリアンステーキ【レシピブログアワード2018】

Chateaubriand Steak極上を味わう…庶民のワタシ。大当たりに感謝!材料(2人分)・シャトーブリアン200g2枚・牛脂適量・粗めの岩塩・粗びきブラックペッパー焼き方手で触っても冷やっとしないくらいの温度に戻したシャトーブリアンの両面に岩塩をブラックペッパーを振る。牛脂を溶かしたフライパンで1分半ほど中弱火で焼き、裏返して1分から1分半焼く。取り出してアルミホイルに包み10分ほど休ませたら出来上がり。※焼いている間...

  •  0
  •  0

ロールサボイキャベツのフレッシュトマト煮

Savoy Cabbage Roll with Fresh Tomato Sauceちりちりキャベツにお肉とご飯を、巻き巻き。ひらひら散る紅葉の下で、あっさり煮込みの外ゴハン。材料(6個分)・サボイキャベツの葉6枚・トマト1個(角切り)・塩コショウ適量+ひき肉200g+冷やご飯1/2膳+玉ねぎ1/4個+にんにく1/2個+酒小さじ2+パプリカパウダー少し+ナツメグパウダー少し+塩ひとつまみ+ブラックペッパー少し*ローリエ1枚*固形ブイヨン2個*水2カップ作り方+印を粘りが...

  •  0
  •  0