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2017年04月 1/1

シナモントーストとイチゴのスムージーボウル【スパイス大使】

Strawberry Smoothie Bowl with Cinnamon Toast甘くピンクな朝食に、テンション高め。止まらぬスプーン。でも、まだちょっと寒かった・・・事実に気付く。慌てて熱いコーヒーを。今月のスパイステーマは、「ハッピー気分でスタート♪彩り華やか&かんたん朝ごはん」です。届いたのは、シナモンシュガー、パプリカパウダー、フレンチハーブミックス。どれも朝ごはんに活躍しそうなスパイスです。第三弾は、こちらを使用。     G...

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ポーチドエッグとプロシュートのスモーブロ【スパイス大使】

Poached Egg & Prosciutto Smorrebrod彩りと栄養と満足感をパンに乗せて。一日の始まりを”良き日”と願ったはずなのに、満足過ぎて二度寝の予感。ライ麦パンを使ったデンマークのオープンサンド。今月のスパイステーマは、「ハッピー気分でスタート♪彩り華やか&かんたん朝ごはん」です。届いたのは、シナモンシュガー、パプリカパウダー、フレンチハーブミックス。どれも朝ごはんに活躍しそうなスパイスです。第2弾、続いて使った...

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2017年度スパイス大使

The year of 2017 Spice Ambassadorお陰様で、今年度もハウス食品&GABAN®×レシピブログ認定スパイス大使をさせて頂ける事になりました。スパイスを使った料理を楽しみながら、魅力を伝えていけたらと思います。手軽に使えるスパイス入り調味料「スパイスクッキングシリーズ」など、お友達キットもたくさん届いたので、試食会を開いたり、一緒に作ったり、配ったりして楽しんでもらおうと思います。活動報告もブログに乗せていきた...

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ブドウとクレソンのサラダ【スパイス大使】

Grape & Water Cress Saladサラダと朝日で、始まる一日。プチパンでかさ増し。チーズで満足・カロリーチャージ。爽やかに、かつ満腹に。今月のスパイステーマは、「ハッピー気分でスタート♪彩り華やか&かんたん朝ごはん」です。届いたのは、シナモンシュガー、パプリカパウダー、フレンチハーブミックス。どれも朝ごはんに活躍しそうなスパイスです。早速、使ったのはこちら。       GABANフレンチハーブミックス<フリー...

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スライダー【スパイス大使活動報告2017】

Sliders「スパイスとハーブを使ったオリジナルディップでスライダーを作ろう。」この募集タイトルに吸い寄せられて?(笑)集まってくれたくれたみなさんと一緒に、スパイスミニセミナーとワークショップを開きました。予定定員を上回るご参加!スパイスについてお話しさせてもらいながら、クリームチーズとタマゴの2種類のディップづくり。皆さん、真剣に話を聞いてくれて、たくさんうなずいてくれて、メモまで取ってくれて。私も...

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カレー醤油風味のオイルサーディン丼

Oil Sardine Bowl Curry & Soy Sauce Flavor10分で、どんぶり飯にありつける幸せ。材料(2人分)・オイルサーディン90~100g(固形量・1缶分)・にんにく1かけ(薄切りに)・赤唐辛子適量(輪切りに)・カレーパウダー少し・しょう油数滴・ブラックペッパー適量・パン粉少し*ブロッコリー60~70g(茹でるまたは電子レンジで加熱し粗みじん切りに)*ご飯400g(大盛り2膳ぶん、温めておく)*バター少し作り方フライパンにパン粉を...

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手巻き塩チャプチェ

Chapuche Rollご飯とチャプチェを巻いて、かぶりつく。お腹いっぱいになったら、ひと眠り。休日の午後。モランボン×レシピブログ「おうちで手軽に韓国料理人気のチャプチェをつくろう♪」モニター商品が届きました!     モランボン 韓の食菜 塩チャプチェ!材料(3~4人分)・モランボン 韓の食菜 塩チャプチェ(4種の野菜入り調味料・春雨セット)1パック・鶏むね肉200~250g(細切りに)・長ネギ1本(斜め切りに)・ごま...

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