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鯛 1/1

切り身で簡単!鯛めし

Red Snapper GOHANお家で食べるなら、切り身で十分美味しい♪土鍋でも。炊飯器でも。簡単鯛めしの作り方は、生活情報サイトミチルで紹介させてもらっています。詳しいレシピは、こちらから♡ → https://michill.jp/author/column/20244画像クリックでも見られます!少量なら、実は、切り身の方が失敗なくご飯がふっくら炊けるんです。コツと一緒に、紹介中。桜鯛の季節にぜひ♪michill(ミチル)とは、可愛いくお洒落に暮らすアイデア...

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桜鯛とアスパラのアクアパッツァ

Red snapper in season aqua pazza切り身魚で簡単アクアパッツァ!アクアパッツァのアクアって、そう、水の事。アクアパッツァで、煮えたぎる水。簡単に言えば、魚の水煮です。身がプリプリの桜鯛に塩コショウを振って、皮目から焼いて、ニンニクも入れて。アスパラとプチトマトも一緒に焼く。トマトは焼くと甘くて美味しくなるよね♪ここから水入れて煮るんだけど、アスパラを入れっぱなしにすると柔やわに。取り出して後で戻せば...

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