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豆 1/2

グリーンピースのフムスとシャウホットチリ

Green Pea Hummus with Hot Chili Sausage鮮やかな緑色でまったり。パリっと辛口。ジューシーなシャウエッセン。電子レンジ解禁「シャウレンチン」第2弾。フムスと辛口のシャウエッセン「シャウホットチリ」が合うっ!「ニッポンハム×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画で、「シャウエッセン」のモニタープレゼントが届きました♪定番「シャウエッセン」と新登場・禁断の旨辛「シャウエッセン ホットチリ」の2種類。今回のテ...

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豆とトマトのカレーグラタンスープ

Lentil Bean & Tomato Curry Gratin Soupアツアツとろり。チーズとカレーに誘われる、あったか満足スープ。みんなを虜にするカレーの香りは、ズルいのです。(笑)材料(2~3個分)・鶏肉1/2枚(ひと口大に切る)・玉ねぎ1個(粗みじん切り)・にんじん2cm(みじん切り)・にんにく1かけ(みじん切り)・ローリエ1枚・レンズ豆1/2カップ(缶詰を使いました)・ホールトマト缶1/2個・顆粒ブイヨン1袋(4g)・水300ml・塩ブラッ...

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鯖のガラムマサラソテーの豆とトマトの食べるソース【スパイス大使】

Grilled Spicy Mackerel with Bean & Tomato食欲そそる香りに、青魚嫌いもヤラれる?天才・ガラムマサラ。今月のテーマは、「ハウス食品×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画・『スパイスでお料理上手 暑い毎日にうれしい!食欲そそる、夏レシピ』です。届いた箱の中からは、ハウス香りソルトとガラムマサラ、花椒のモニタープレゼント♪続いては、こちらを使用!    GABANガラムマサラ(R)<パウダー>     材料(2人...

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柚子香る・おからサラダのスモーブロー

OKARA Salad Smørrebrødゆずの香り効かせた、おからサラダをたっぷりと。日本とデンマークの勝手ふゅうじょんサンドイッチ。材料(1人分)・ライ麦パンスライス1枚・バター適量・好みの葉野菜などひとつかみ(写真はサニーレタス、紅芯大根、ラディッキオ、スプラウト、イタリアンパセリ)*生おから大さじ3くらい*ハム1~2枚(みじん切り)*マヨネーズ小さじ2*オリーブオイル小さじ1*ゆずしぼり汁小さじ1*ゆずの皮少し(黄色い部分...

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レッドキドニービーンズの焼きコロッケ

Non-Fried Red Kidney Bean Croquette丸めた形に、自己満足。(丸って可愛い♪)地味に旨い、揚げない豆コロッケ。今月のテーマはスパイスでお料理上手『スパイスで本格的な香りづけ♪人気のエスニック料理をつくろう』です。届いた箱の中には、ホールスパイスが3種。まず手始めに使用したのはこちら。          GABAN®クミン<ホール>材料(ピンポン玉サイズ約25個分)・豚ひき肉300g・茹で金時豆240g(缶詰1缶分、水...

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レッドレンティルと小かぶのスープ

Red Lentil & Pearl Turnip Soup飾らないスープとパンで、朝食を。材料(2人分)・レッドレンティル1/4カップ・極小かぶ10~12個(葉を取り、皮を剥く)・玉ねぎ1/4個(1cm角切りに)・ソーセージ2~3本(輪切りに)・にんにく1/2かけ(みじん切り)・固形ブイヨン1個・水2カップ*オイル漬けドライトマト適量(食べやすい大きさに切る)*ドライオレガノ適量*ドライローズマリー適量*ブラックペッパー適量・オリーブオイル適量作...

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レンズ豆と白身魚の食べるスープ【スパイス大使】

Lentil Beans & Fish Soupアクアパツァぽく。でも、もっとカジュアル。それで、シンプルに。朝仕様。何となく、スモーキーに香るパプリカの余韻。今月のスパイステーマは、『1日を元気にスタート♪手早くおいしい朝ごはん』!届いたのは3種のスパイスと”クッキングスパイス怪味チキン”。今回はこちらを使用。   GABANパプリカ<パウダー>材料(2人分)・すき身タラ180g・レンズ豆水煮1/2カップ強(皮なしのレッドレンテル使用...

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【スパイス大使】グリルチキンと簡単チリビーンズ

Pan Grilled Chicken with Chili Beans豆とキノコとチキンと。それからトマトとスパイスを。【レシピブログの「家バル風おつまみ」レシピモニター参加中】今月のテーマは、『スパイスでお料理上手vol.43秋を楽しむ♪家バル風おつまみ』。スパイス3点セットとおまけのハウススパイスクッキングバルメニューが届いた。今回使ったのは、こちら!       GABANチリパウダー<パウダー>すっかり、お気に入り。材料(3~4人分)・...

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【スパイス大使】ひよこ豆の中東料理・バジルのフムス

Sweet Basil Hummus 朝の栄養源。バジルと一緒に、ひよこ豆。【レシピブログの「ハーブたっぷり♪簡単&さわやか 春の朝ごはんレシピ」レシピモニター参加中】GABAN®スイートバジル<フリーズドライ>ふっわと広がる香り。フリーズドライで、色も味もギュッ!中東料理のひよこ豆のペーストも爽やかに。材料(2~3人分)・GABAN®スイートバジル<フリーズドライ>小さじ2~3・ひよこ豆(水煮缶詰)240g・オリーブオイル大さじ2・白...

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ツナとトレビスのメイソンジャーサラダ

Tuna & Radicchio Salad in a Mason Jar気分とお天気が良い日は、外でランチサラダを。材料(480ml1個)・トレビス20~30g(手でちぎる)・ブロッコリー小房5~6個(塩ゆでしておく)・白いんげん豆(水煮)1/2カップ・ツナ缶1個(固形70g・ノンオイル使用)*パセリ1~2枝(みじん切り)*赤玉ねぎ適量(細切り、水にさらす)*ケッパー小さじ1(15粒くらい)*粒マスタード小さじ1/2*オリーブオイル大さじ1.5*酢小さじ2*きび砂糖...

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